こうてい麺 大ちゃん

場所は、大阪は心斎橋
ちょっと、小道にはずれたところにあり
隠れが的な雰囲気。

夜の８時ぐらいに、お店に入った時には
３人のお客さん。

どうも、常連さんらしく
なんだか、店長とはおしゃべりしまくり。

なんかアウェーな気分。
しかも、
出勤前らしく・・・・
でも、お酒飲んでますけどぉぉぉっつ。

場所がら、お水系の人も多いんでしょうね。



注文したのは「塩ラーメン」
なんだか最近「塩」多いです。

スープは透明感あり。
具は水菜にチャーシュー
そんで、ねぎに白菜。

一口スープを飲んだ感想は
ちょっと、しょっぱい気もしたのだけれど

一杯飲んだ後には良いのかもしれませんがね。

しょっぱいっていっても
多分、薄味が多いから。
そう感じたのかも・・・・

麺も美味しかったし。

完食。

美味しゅうございました。